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Spezia dal profumo caldo e avvolgente e dal gusto dolce e aromatico.
Formato: 50 g.
Cannella di Ceylon (Cinnamomum verum), la cosiddetta cannella regina, coltivata in Sri Lanka ed essiccata e macinata.
Più delicata della cassia: perfetta in dolci, creme, biscotti, cappuccino, porridge e piatti marocchini e indiani. Aggiungila a fine cottura.
