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Microalga dal caratteristico colore verde-blu, apprezzata per il suo elevato contenuto di proteine, vitamine, minerali e pigmenti naturali.
Formato: 100 g.
Microalga Arthrospira platensis coltivata in vasche controllate in Italia e in altri paesi, essiccata e polverizzata.
Un cucchiaino in frullati, succhi, yogurt, hummus o impasti; gusto marino deciso, inizia con mezza dose.
