Piccoli semi dal gusto delicato e leggermente nocciolato, ideali per arricchire pane, focacce, grissini, dolci e preparazioni salate.
Formato: 50 g.
Origine
Semi di papavero blu coltivati in Europa centrale (Repubblica Ceca, Austria, Ungheria), dove sono tradizionali nei dolci.
Come si mangia
Spolverali su pane, grissini, bagel e focacce, usali nei dolci (strudel, torte al limone) e nelle paste del Nord-Est come i casunziei con burro e papavero.