Burro pastorizzato du Marché classico

250 g

9,00 €

Un burro francese di alta qualità, cremoso e vellutato, prodotto a partire da panna selezionata ottenuta da latte vaccino.

Formato: 250 g.

Origine

Burro francese della Beurrerie du Marché di Machecoul, nella Loira Atlantica, prodotto con panna di latte di mucche allevate al pascolo e lavorato con metodo tradizionale.

Come si mangia

Ideale a crudo sul pane, per la pasticceria (frolle, sfoglie, croissant) e per mantecare risotti e salse. Conserva in frigorifero e lascialo ammorbidire qualche minuto prima di usarlo.