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Tradizionale miscela di spezie della cucina indiana a base di coriandolo, cumino, pepe, peperoncino, curcuma e noce moscata.
Formato: 26 g.
Miscela del Nord India (Punjab) composta con coriandolo, cumino, pepe, peperoncino, curcuma, zenzero, aglio e paprika.
Mescolala con yogurt, limone e olio e lascia marinare pollo, pesce o paneer per qualche ora, poi cuoci in forno molto caldo o alla griglia.
