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Garam Masala è una storica miscela indiana dal profumo caldo e avvolgente, preparata con spezie come cumino, coriandolo, cannella, cardamomo, pepe nero e chiodi di garofano.
Formato: 26 g.
Miscela del Nord India composta con cumino, coriandolo, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, pepe nero e noce moscata.
A differenza del curry si aggiunge a fine cottura: un cucchiaino su curry, dahl, verdure, riso e carni per un profumo caldo.
