Funghi secchi morchelle 50 g

Funghi secchi morchelle

50 g

25,00 €

Le morchelle secche sono tra i funghi più pregiati e ricercati della cucina gourmet, celebri per il loro aroma intenso, elegante e profondamente boschivo.

Formato: 50 g.

Origine

Spugnole (Morchella) raccolte in primavera nei boschi di Europa, Turchia e Nord America; uno dei funghi più pregiati al mondo.

Come si mangia

Reidratale 30 minuti in acqua tiepida, sciacquale bene per eliminare la sabbia e cuocile sempre: perfette in salse alla panna per carni bianche, risotti e tagliatelle.