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Funghi secchi pleurotus

100 g
10,00 €

I funghi secchi Pleurotus, conosciuti anche come funghi ostrica, si distinguono per il loro gusto delicato ma saporito e per il profumo leggermente boschivo.

Formato: 100 g.

Funghi ostrica (Pleurotus ostreatus) coltivati in Europa e in Asia su substrati naturali, affettati ed essiccati.

Ammollali 20 minuti in acqua tiepida e usali in zuppe, risotti, sughi, stufati, ramen e piatti orientali. Ottimi anche fritti dopo l’ammollo.

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