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Spezia pregiata dal profumo intenso e avvolgente, caratterizzata da eleganti note che ricordano vaniglia, mandorla, caramello e spezie dolci.
Formato: 30 g.
Semi dell’albero Dipteryx odorata, raccolti nelle foreste di Venezuela, Brasile e Guyana ed essiccati.
Grattugiane pochissima (mezza fava per un litro) in creme, panna cotta, gelati, cioccolato e crème brûlée; usala con moderazione.
