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Sumac

25 g
5,00 €

Spezia tradizionale del Medio Oriente ottenuta dalle bacche essiccate e macinate del sommacco.

Formato: 25 g.

Bacche di Rhus coriaria raccolte in Turchia, Siria e Iran, essiccate e macinate; gusto acidulo e fruttato.

Spolveralo a crudo su insalata fatoush, kebab, hummus, pesce, cipolle, riso e verdure grigliate al posto del limone; ingrediente dello za’atar.

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