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Speziata, intensa e avvolgente. L’Harissa è una miscela tipica nordafricana a base di peperone, sale, coriandolo, cumino, aglio e menta, perfetta per dare carattere a carni, cous cous, verdure e…
Formato: 50 g.
Miscela secca ispirata all’harissa tunisina, composta con peperoncino, peperone, coriandolo, cumino, aglio, carvi e sale.
Mescolala con olio per ottenere una pasta da usare su cous cous, tajine, merguez, uova, verdure arrosto e panini; è piccante.
