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Legumi dal sapore delicato e dalla consistenza morbida e cremosa.
Formato: 500 g.
Fagioli bianchi di tradizione toscana, coltivati in Italia centrale, dalla buccia sottile e polpa cremosa.
Ammolla 8-12 ore e cuoci 45-60 minuti a fuoco basso con aglio e salvia. Ideali all’uccelletto, in insalata con tonno, nella ribollita e nelle creme.
