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Spezia dal profumo intenso e avvolgente, con caratteristiche note calde, aromatiche e leggermente terrose.
Formato: 50 g.
Semi di cumino (Cuminum cyminum) coltivati in India, Siria, Turchia e Iran, macinati finemente.
Indispensabile in chili, hummus, falafel, tacos, curry, cous cous e salse allo yogurt; tostalo brevemente in olio prima di aggiungere gli altri ingredienti.
