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Legumi dal sapore delicato e dalla consistenza morbida, protagonisti di numerose ricette della tradizione mediterranea.
Formato: 500 g.
Ceci coltivati nel Centro-Sud Italia e nel bacino del Mediterraneo, essiccati dopo la raccolta estiva.
Ammollo di 12 ore e cottura di circa un’ora. Perfetti per pasta e ceci, farinata, hummus, falafel, zuppe e insalate.
