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Peperoncino essiccato dal gusto intenso e dalla piccantezza decisa, ideale per aromatizzare oli, sughi, conserve, carni, legumi e piatti della tradizione mediterranea.
Formato: 50 g.
Peperoncini di Cayenna interi, coltivati in India, Cina e Africa ed essiccati.
Spezzali nei sughi e negli stufati, oppure mettili in infusione in olio o aceto; toglili prima di servire. Ottimi anche per peperoncini sott’olio.
