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Ottenuta dall’essiccazione e macinazione delle foglie di ortica, è apprezzata per il suo sapore erbaceo e delicato.
Formato: 50 g.
Foglie di ortica (Urtica dioica) raccolte in Italia ed Europa, essiccate e macinate.
Usala per colorare e insaporire pasta fresca, gnocchi, pane, risotti, frittate e frullati verdi; ottima anche in tisana.
