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Spezia rara e profumata ricavata dal rivestimento della noce moscata, dal gusto caldo e raffinato.
Formato: 30 g.
Arillo rosso che avvolge la noce moscata, raccolto in Papua Nuova Guinea e Indonesia ed essiccato in lame intere.
Metti una lama in infusione in besciamella, brodi, salse e latte per dolci, oppure macinala al momento per pâté, salsicce e ripieni.
